のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ

【商品の紹介】

一年を通して脂が乗り、「白身のトロ」と言われる高級魚“アカムツ”(のど黒)。のど黒のほぐし 身を地元の野菜で色どり、実山椒の風味でアスピック(煮こごり)風に仕立てました。

【お召し上がり方】

解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
また、ご飯の上に乗せて出汁やお茶をかけると、贅沢お茶漬けとしてお楽しみいただけます。