【商品の紹介】
京都府産の宇治抹茶、実山椒、生姜で風味付けしたオイルがベース。京丹後地方産の魚介や京都府産の筍、黒豆など、山海の幸を加えた“和風アヒージョ”です。それぞれのオイルの風味を引き立てるため、にんにくを控えてあります。
【お召し上がり方】
温めてバケットと共に。残ったオイルは、パスタや炒め物のオイルソースとして、また酢と塩をプラスしてサラダ等のドレッシングとしてお使いいただけます。特に抹茶オイルは餅に少しの塩をして焼いてから、オイルを共に食べると大変美味しいです。
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| 内容量 | ３個(各110ｇ) |
| 賞味期限 |
30日 |
| 原材料 | 【京のわひーじょ宇治抹茶】 米油(国産)、しらす(京都府産)、たけのこ(京都府産)、黒大豆(京都府産)、宇治抹茶、塩(琴引の塩) 【京のわひーじょ実山椒】 オリーブオイル(イタリア産)、バイ貝(京都府産)、たけのこ(京都府産)、万願寺とうがらし(京都府産)、実山椒(京都府産)、にんにく(京都府産)、塩(琴引の塩) 【京のわひーじょ生姜】 オリーブオイル(イタリア産)、真鯖(京都府産)、たけのこ(京都府産)、大黒本しめじ(京都府産)、生姜(国産)、にんにく(京都府産)、塩(琴引の塩) |
| 販売者 |
天の酒喰食房 京都府京丹後市網野町網野2824-10 |
